Dort se želatinou

Želatina se namočí do 2 dcl studeného mléka a nechá se do druhého dne v lednici nabobtnat.
Druhý den se vyklopí do mixeru, přidají se tvarohy, 2 dcl horkého mléka, rozpuštěná Hera, celá vejce a cukr.Vše se rozmixuje. Suchou dortovou formu vyložíme piškoty, třeba i dvě vrstvy, zalijeme 1/3 hmoty z mixeru. Přidáme ovoce (čerstvé, mražené nebo zavařené)podle chuti (borůvky, broskve, meruňky, mandarinky, ananas nebo i směs). Naskládáme další vrstvu piškotů a zalijeme druhou třetinou hmoty. Opět ovoce a piškoty. Poslední třetinu hmoty obarvíme kakaem, nalijeme na piškoty a posypeme nasekanými ořechy. Dáme do lednice ztuhnout a proležet. Dortová forma musí být rozevíraci, než formu otevřeme, objedeme okraj nožem. Můžeme ozdobit šlehačkou, ale pozor, je to kalorická bomba i bez šlehačky.