Královské ražniči

Suroviny

4 ks kuřecích prsíček
sůl
pepř
grilovací koření
200 g anglické slaniny
2 vajíčka
trochu mléka
50 g hladké mouky
strouhanka
olej

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme, posypeme trochou grilovacího koření, které vklepeme do masa a necháme je chvíli odležet. Mezitím si oloupeme cibuli, nakrájíme ji na čtvrtky a ty rozdělíme na plátky cibule. Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostky, každý kousek masa obalíme v anglické slanině a napichujeme na jehly střídavě s plátky cibule. Ražniči potom obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku se solí a trochou mléka a nakonec ve strouhance. Smažíme nejlépe ve fritovacím hrnci nebo na pánvi na oleji. Vhodnou přílohou jsou brambory a hlávkový salát.
Praktické poznámky:
Příprava tohoto jídla chce trochu trpělivosti a dost času. Balení kousků masa do anglické slaniny je trochu pracnější a také obalování v mouce, vajíčku a strouhance vyžaduje trochu více zručnosti než u obyčejných řízků. Ale výsledek určitě stojí za to. Neznalí strávníci se diví, cože je to za dobrotu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,838x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 0.00 (počet: 1) 0.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Královské ražniči


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist