Královské ražniči

Suroviny

4 ks kuřecích prsíček
sůl
pepř
grilovací koření
200 g anglické slaniny
2 vajíčka
trochu mléka
50 g hladké mouky
strouhanka
olej

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme, posypeme trochou grilovacího koření, které vklepeme do masa a necháme je chvíli odležet. Mezitím si oloupeme cibuli, nakrájíme ji na čtvrtky a ty rozdělíme na plátky cibule. Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostky, každý kousek masa obalíme v anglické slanině a napichujeme na jehly střídavě s plátky cibule. Ražniči potom obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku se solí a trochou mléka a nakonec ve strouhance. Smažíme nejlépe ve fritovacím hrnci nebo na pánvi na oleji. Vhodnou přílohou jsou brambory a hlávkový salát.
Praktické poznámky:
Příprava tohoto jídla chce trochu trpělivosti a dost času. Balení kousků masa do anglické slaniny je trochu pracnější a také obalování v mouce, vajíčku a strouhance vyžaduje trochu více zručnosti než u obyčejných řízků. Ale výsledek určitě stojí za to. Neznalí strávníci se diví, cože je to za dobrotu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,713x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 0.00 (počet: 1) 0.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Královské ražniči


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist