Masová směs s kuřecími játry
Suroviny
400 g kuřecího masa (prsíčka)
200 g kuřecích jater
sůl
mletý pepř
1 lžička sladké mleté papriky
4 lžíce oleje
1 pórek
4 žampiony
rajčata a pažitku na ozdobení
Postup
Kuřecí prsíčka opláchneme, osušíme a nakrájíme na hranolky. Kuřecí játra rovněž opláchneme a vykrájíme případné žluté žilky. Potom je také nakrájíme na kousky stejné velikosti jako je kuřecí maso. Pórek očistíme a nakrájíme na šikmá kolečka. Také žampiony očistíme a nakrájíme na plátky (můžeme použít i mražené nebo naložené žampiony). Na pánvi si rozpálíme olej, rychle na něm opečeme kousky kuřecího masa a jakmile zbělí, dáme je stranou. Na stejné pánvi rychle opečeme kuřecí játra, opepříme je, osolíme a posypeme sladkou paprikou. Přidáme nakrájený pórek a žampiony, promícháme a necháme vše ještě trochu opéct. Nakonec přidáme již opečené kuřecí maso, znovu promícháme a necháme ještě společně prohřát. Podáváme s rýží a nakrájenými rajčaty.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,874x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Masová směs s kuřecími játry
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!