Šťavnatý jablečný koláč s tvarohem

Suroviny

250 g polohrubé mouky
175 g moučkového cukru
125 g másla
1 citron
4 vejce
1 kg jablek
1 vanilkový pudink
250 g nízkotučného tvarohu
200 g zakysané smetany
30 g slunečnicových semínek na posypání
50 g džemu na potření

recept nemá fotografii

Postup

Z mouky, změklého másla, cukru, jednoho vajíčka a nastrouhané citrónové kůry uhněteme hladké těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme ho asi půl hodiny odpočinout. Zatím si oloupeme jablka, zbavíme je jádřinců, pokrájíme na plátky a pokapeme je citronovou šťávou. Tvaroh ušleháme se 3 vejci, zakysanou smetanou a vanilkovým pudinkem a do této směsi opatrně vmícháme plátky jablek. Dortovou formu vytřeme tukem. Asi 2/3 těsta rozválíme do velikosti dna dortové formy a položíme na dno formy. Ze zbývajícího těsta uděláme váleček a ten rozválíme tak, aby vytvořil okraj koláče na stěnách dortové formy. Těsto do formy dobře vtiskneme, oba díly těsta spojíme, aby se neoddělovaly. Dovnitř navrstvíme tvaroh s jablky, uhladíme a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečeme asi 60 minut, z toho na posledních 15 minut pokryjeme povrch koláče alobalem. Vychladlý koláč vyjmeme z formy a na povrchu potřeme rozehřátým džemem (bude se lesknout) a posypeme slunečnicovými semínky.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,488x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 0.00 (počet: 2) 0.00 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Šťavnatý jablečný koláč s tvarohem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist