Kuřecí salát s houbami

Suroviny

250 g kuřecího masa
1 cibule
1 bylinková kostka Maggi (dle chuti)
200 g tvrdého sýra
1 malá konzerva hrášku s mladou karotkou
5 lžic naložených hub (různé druhy)
100 g kysané smetany
50 g křenu (nebo 1 lžička Křeníku)
100 g čínského zelí
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí maso povaříme v osolené vodě s hrubě nakrájenou cibulí a bylinkovou kostkou. Vyjmeme ho a necháme úplně zchladnout. Zatím si nakrájíme (nebo hrubě nastrouháme) sýr, studenou vodou propláchneme naložené houby a necháme okapat. Čínské zelí nakrájíme na jemné nudličky. Mladé karotky pokrájíme na špalíčky.Vychladlé kuřecí maso pokrájíme na kostičky. Všechny nakrájené suroviny včetně hrášku z konzervy smícháme a podle potřeby přisolíme. V zakysané smetaně rozmícháme čerstvě nastrouhaný křen a touto zálivkou salát před podáváním polijeme. Ozdobíme zelenou petrželkou či plátkem rajčete. Podáváme s bagetou jako lehkou večeři.
Poznámka:
Zakysanou smetanu můžeme nahradit hustším bílým jogurtem, čerstvý křen nakládaným strouhaným křenem. Čínské zelí lze vynechat, ale dává salátu lehkost.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,239x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí salát s houbami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist