Kuřecí salát s houbami

Suroviny

250 g kuřecího masa
1 cibule
1 bylinková kostka Maggi (dle chuti)
200 g tvrdého sýra
1 malá konzerva hrášku s mladou karotkou
5 lžic naložených hub (různé druhy)
100 g kysané smetany
50 g křenu (nebo 1 lžička Křeníku)
100 g čínského zelí
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Kuřecí maso povaříme v osolené vodě s hrubě nakrájenou cibulí a bylinkovou kostkou. Vyjmeme ho a necháme úplně zchladnout. Zatím si nakrájíme (nebo hrubě nastrouháme) sýr, studenou vodou propláchneme naložené houby a necháme okapat. Čínské zelí nakrájíme na jemné nudličky. Mladé karotky pokrájíme na špalíčky.Vychladlé kuřecí maso pokrájíme na kostičky. Všechny nakrájené suroviny včetně hrášku z konzervy smícháme a podle potřeby přisolíme. V zakysané smetaně rozmícháme čerstvě nastrouhaný křen a touto zálivkou salát před podáváním polijeme. Ozdobíme zelenou petrželkou či plátkem rajčete. Podáváme s bagetou jako lehkou večeři.
Poznámka:
Zakysanou smetanu můžeme nahradit hustším bílým jogurtem, čerstvý křen nakládaným strouhaným křenem. Čínské zelí lze vynechat, ale dává salátu lehkost.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,426x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí salát s houbami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist