Višňové řezy

Suroviny

1 sklenice višňového kompotu
250 g Hery
250 g moučkového cukru
5 vajec
260 g polohrubé mouky
½ kypřícího prášku do pečiva
250 ml mléka
2 lžíce kakaa
1 balíček vanilkového pudinku
250 g másla
hotová čokoládová poleva (např. Vitana, Carla apod.)

recept nemá fotografii

Postup

Změklou Heru utřeme s moučkovým cukrem, postupně přidáváme žloutky a stále třeme. Do utřené hladké hmoty postupně přiléváme mléko a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Třetinu těsta obarvíme kakaem, vlijeme ji na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, na ni dáme druhou světlou vrstvu a povrch poklademe višněmi z kompotu. Upečeme v troubě vyhřáté asi na 200 stupňů. Hotový moučník necháme zchladnout.
Šťávu z višňového kompotu doplníme vodou do 500 ml, přidáme dvě polévkové lžíce cukru, vanilkový pudink, dobře rozmícháme a vaříme, až pudink zhoustne (asi 2 minuty od doby varu). Během vaření stále mícháme. Poté odstavíme a necháme také zchladnout. Utřeme změklé máslo a postupně k němu přidáváme pudink. Takto připravený krémem potřeme povrch moučníku a na závěr ho polijeme čokoládovou polevou. Necháme v chladnu ztuhnout, před podáváním krájíme na řezy.
Poznámka:
Lze připravit také z třešňového kompotu, ale z višní má výraznější chuť.
Při ochutnávání opatrně, mějte na paměti, že tento moučník „spolykal“ půl kilogramu tuku. Takže nabízejte spíše návštěvám nebo věčně hladovým dětem!!

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,076x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Višňové řezy


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist