Americké brambory

Brambory omyjeme, necháme okapat. Připravíme si hlubší plech na pečení a velmi tence ho vytřeme sádlem (kdo nemá rád, tak olejem). Brambory i se slupkou nakrájíme na měsíčky a rozprostřeme na plech. Lehce posypeme kořením. Pečeme v troubě vyhřáté na 220 stupňů C po dobu asi 40 minut. Občas zkontrolujeme a asi v polovině pečení brambory rozhrneme, aby se opékaly pravidelněji. Když už nemůžete vydržet tu vůni, kousek ochutnáte a zjistíte, zda jsou hotové. Jakmile je vyjmeme z trouby, ihned je znovu posypeme kořením a podáváme. Nejlépe chutnají s okurkovým salátem s kefírem, ale samozřejmě je lze také použít jako přílohu k masu.
Poznámka:
Opravdu není nutné solit!