Šunkové rolky
Suroviny
8 větších plátků dušené šunky
8 listů hlávkového salátu
10 oliv plněných papričkami
100 g sýra (lučina, cottage)
150 g tvarohu
špetka cukru
sůl
bílý pepř
pažitka
zelená petrželka
Postup
Petrželku a pažitku opláchneme, necháme okapat a většinu nakrájíme na drobné kousky. Zbytek necháme na ozdobení. Také salátové listy dobře omyjeme v odražené vodě a necháme okapat.Sýr a tvaroh dobře promícháme, přidáme nasekané bylinky, osolíme a opepříme. Takto připravený sýrový krém natřeme na plátky šunky a pečlivě a pevně je stočíme. Každou rolku položíme na salátový list, doplníme plněnými olivami a ozdobíme zelenými natěmi. Podáváme jako předkrm či jako součást studeného pohoštění.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,784x
Zdroj: ceskahospodynka.cz