Kuřecí maso s kešú oříšky

Suroviny

4 kuřecí prsa
2 cibule
2 lžíce olej
100 g kešú ořechů
250 ml kuřecího vývaru z kostky
1 lžíce medu
1 lžíce Solamylu
2 jarní cibulky (1 malý pórek)
1 červená paprika
(1 feferonka)
sůl
2 lžíce sojové omáčky

recept nemá fotografii

Postup

Nejdříve si připravíme kuřecí vývar z kostky a necháme ho vychladnout. Polovinu studeného vývaru smícháme v misce se Solamylem, kešú ořechy a medem. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké proužky. Cibuli oloupeme, rozkrojíme na poloviny a potom nakrájíme na půlkolečka. Papriku očistíme a nakrájíme na kostičky, obdobně si připravíme i feferonku, pokud ji budeme přidávat. Na pánvi si rozpálíme lžíci oleje a kešú ořechy na něm opečeme. Pozor, opékají se velmi rychle, musíme s nimi míchat a jakmile zezlátnout, vyjmeme je z pánve a dáme na papírový ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk. Na pánev přidáme olej, rozpálíme ho a rychle na něm orestujeme cibuli. Přidáme maso, promícháme a společně opékáme asi 4 minuty. Potom teplotu zmírníme, přilijeme polovinu kuřecího vývaru, opět promícháme a dusíme až je maso měkké a vývar se téměř odpařil. Potom přidáme připravenou zálivku z kukuřičného škrobu, medu a ořechů. Nalijeme ji na maso a vše mícháme, dokud omáčka trochu nezhoustne. Nakonec přimícháme nakrájenou papriku, nasekané jarní cibulky nebo jemně nakrájenou zelenou část pórku, osolíme a ochutíme sojovou omáčkou. Kdo má rád výraznější chuť, může přidat i feferonku. Toto jídlo se výborně připravuje na velké pánvi nebo ve WOKu. Podává se s rýží.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,696x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí maso s kešú oříšky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist