Sněhový kopec
Suroviny
linecké těsto:
140 g moučkového cukru
420 g hladké mouky
4 žloutky
240 g tuku (Hera)mléko
vanilkový pudink:
1 sáček pudinku
1/2 l mléka (raději trochu méně)
Sníh:4 bílky (co nám zbyly od těsta)
4 polévkové lžíce cukru
čerstvé či zavařené ovoce
Postup
Z lineckého těsta upečeme placky od nejmenší po největší. Vychladlé je promazáváme uvařeným vanilkovým pudinkem a vršíme je na sebe od největší po nejmenší. Přes noc dáme kopec uležet do ledničky. Druhý den z bílků, cukru a z čerstvého ovoce/ může být i zavařené/, (jahody - jsou nejlepší, maliny, rybíz ..) ušleháme pevný sníh, kterým kopec v silné vrstvě pomažeme. Ozdobíme ho ještě pokrájeným ovocem a na několik minut dáme tuhnout do ledničky. Pak se krájí na dílky jako normální dort. Je to skvělá mňamka jako letní oběd s vychlazeným ovocným koktejlem, nebo jako zajímavý zákusek.
Recept jsem dostala a zatím nevyzkoušela. Autorka receptu zaslala potřebná množství surovin, takže pečte bez obav.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,633x
Zdroj: ceskahospodynka.cz