Sojové karbanátky

Suroviny

2 plné šálky uvařené sóji
1/2 až 1 rohlík
1 lžíce hladké mouky
1 větší cibule
1-2 stroužky česneku
1 vejce
sůl
pepř
majoránka
strouhanka na obalování
tuk na smažení

recept nemá fotografii

Postup

Uvařenou scezenou sóju, rohlík, cibuli i česnek umeleme na masovém mlýnku. Dáme do mísy, přidáme mouku, vejce, koření a dohladka promícháme. Z hmoty utvoříme váleček, nakrájíme 8 dílků a z těch tvarujeme karbanátky. Obalujeme je ve strouhance a hned smažíme.

Karbanátky můžeme připravit také s různými obměnami:

s brambory - u základního předpisu vynecháme rohlík a k sóje přidáme ještě asi 200 g uvařených, oloupaných a umletých brambor.

s hovězím masem vařeným - k základnímu předpisu přidáme ještě 100 g mletého masa.

s kapustou - 1/4 středně velké kapusty očistíme, uvaříme v malém množství slané vody a když trochu prochladne, umeleme ji spolu se sójou. Ostatní postup zůstává stejný.

s kadeřávkem - použijeme asi 6 - 8 listů kadeřávku. Ostatní postup je stejný jako u kapusty.

s mletým masem syrovým - k základnímu předpisu přidáme ještě 100 - 150 g mletého masa.

se strouhaným sýrem - vynecháme rohlík a k základnímu předpisu přidáme 100 - 150 g tvrdého sýra. Můžeme použít i Nivu, karbanátky budou mít výraznější chuť - na zahuštění ale použijeme polovinu rohlíku.

se zelenými natěmi - k základnímu předpisu přidáme ještě nejméně 2 lžíce umletých natí pažitky, petrželky a libečku. Zvláště libeček dodá těmto karbanátkům výbornou chuť.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,039x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sojové karbanátky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist