Višňový tažený závin
Suroviny
Těsto:
250 g hladké mouky
1/8 l vodÿ + pár kapek octa
špetka soli
50 g oleje nebo másla
1 vejce
Náplň:
1 kg odpeckovaných višní
100 g cukru
100 g piškotových drobků nebo strouhanky
50 g ořechových jader
Postup
Na vále zpracujeme hladkou mouku s teplou vodou s octem a solí v hladké závinové těsto, které necháme pod nahřátým kastrolem odpočívat. Poté na pomoučené utěrce těsto vytáhneme, posypeme višněmi proslazenými a promíchanými s drobty a ořechy. Závin svineme, povrch pomastíme a v troubě do zlatova upečeme. Krájíme po zchladnutí.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,742x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10