Rohlíčky ala Croissant

Suroviny

500 g polohrubé mouky
200 ml mléka
25 g droždí
½ prášku do pečiva
50 až 80 g cukru (lze i vynechat)
rovná kávová lžička soli
1 žloutek
150 ml oleje

recept nemá fotografii

Postup

Droždí rozdrobíme do části vlahého mléka, přidáme lžičku cukru a necháme vzkynout. Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme vzešlý kvásek a všechny ostatní suroviny a vypracujeme hladké kynuté těsto. Necháme ho pouze chvíli kynout. Poté ho rozválíme na plát, vykrajujeme trojúhelníčky, plníme je nádivkou a stočíme do tvaru rohlíčků. Přeneseme je na tukem vytřený plech a můžeme je potřít našlehaným bílkem. Pečeme je v troubě předehřáté na 200 stupňů C.
Náplň může být rozmanitá. Dobré jsou sladké s povidly, s pudinkem, ale i slané – s masovou náplní. Pro slanou variantu samozřejmě vynecháme z těsta cukr.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 990x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Rohlíčky ala Croissant


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist