La piperade (španělská kuchyně)

Suroviny

papriky
rajčata
česnek
máslo
sůl
paprika
vejce
plátky šunky
pažitka

recept nemá fotografii

Postup

Celé papriky spaříme, přepůlíme, zbavíme stopek a zrníček a nakrájíme na velmi jemné nudličky. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme horkou vodou, oloupeme, přepůlíme,odstraníme vodnatý vnitřek a nakrájíme na kousky. Oloupané stroužky česneku se prolisujeme a všechny suroviny vsypeme do kastrolu, kde jsme rozpustili kousek másla. Přisolíme, okořeníme trochou pálivé papriky, přiklopíme a asi 25 min dusíme. Mezitím zvlášť připravíme míchaná vajíčka, která zjemníme smetanou. V mikrovlnce jen slabě nahřejeme plátky šunky, každý naplníme horkou dušenou zeleninou, zavineme do rolky a klademe na talíře. Každou rolku nahoře nařízneme, do otvoru navršíme plnou lžíci
míchaných vajec a posypeme sekanou pažitkou. Podáváme s pečivem nebo s vařenými brambory.
Poznámka:
Množství nejsou uváděna - doplním je, až tento zajímavý recept vyzkouším.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,334x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu La piperade (španělská kuchyně)


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist