Citrónové tyčky
Suroviny
1 vejce
150 g tuku
250 g hladké mouky
50 g mletých mandlí
75 g moučkového cukru
½ sáčku vanilkového cukru
špetka soli
1 citron
Poleva:
1 citron
100 g moučkového cukru

Postup
Nejprve smícháme mouku, oba cukry, sůl a mleté mandle. Poté přidáme nasekaný tuk, vejce a šťávu z jednoho citronu. Těsto prohněteme, vytvoříme kouli, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladnu alespoň 30 minut odpočinout.
Na pomoučeném válu vyválíme plát o tloušťce asi 7 mm a rádýlkem ho rozkrájíme na tyčinky. Ty přeneseme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Z dobře omytého citronu nastrouháme kůru a použijeme ji na zdobení. Z citronové šťávy a moučkového cukru utřeme hustou polevu a tyčky do ní namáčíme. Povrch polevy posypeme nastrouhanou citrónovou kůrou.
Poznámky:
Tyčinky mají svěží, výraznou chuť citronu.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,998x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Citrónové tyčky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!