Zelný salát se zázvorem

Suroviny

½ hlávky bílého zelí
2 mrkve
1 citrón
4 stroužky česneku
2 cm čerstvého zázvoru
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 zelená paprika
svazek mladé cibulky
olej
jablečný ocet
cukr
pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Všechnu zeleninu si očistíme a opláchneme. Zelí jemně nastrouháme, přidáme mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle, papriky nakrájené na nudličky a cibulku nakrájenou na kolečka. Stroužky česneku prolisujeme a zázvor nastrouháme na jemném struhadle. Vše dáme do mísy a promícháme.
Ve skleničce smícháme 4 lžíce oleje, 3 lžíce jablečného octa, citrónovou šťávy, cukr, pepř a sůl. Jakmile se cukr a sůl rozpustí, zalijeme tím salát, promícháme a necháme alespoň den uležet v chladnu. Během této doby několikrát promícháme, protože zelenina pouští šťávu.
Pokud všechen salát nespotřebujeme hned, lze ho uložit v kompotové sklenici s víčkem v ledničce několik dní.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,615x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zelný salát se zázvorem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist