Sýrová kolečka

Suroviny

Těsto:
330 g polohrubé mouky
125 g másla
1 rovná lžička soli
½ lžičky cukru
½ prášku do pečiva
1 vejce
100 ml mléka

Sýrová náplň:
100 g másla
150 g tvrdého sýra
150 g nivy

Na posypání:
1 vejce
100 g nasekaných vlašských ořechů

recept nemá fotografii

Postup

Do polohrubé mouky promícháme prášek do pečiva. Přidáme sůl, cukr, vejce, mléko a na kousky nasekané máslo. Vše rukama zpracujeme a vytvoříme hladké těsto. Rozdělíme ho na dva bochánky a každý na pomoučeném vále vyválíme na placku o síle asi 2 až 3 mm.
Oba druhy sýrů nastrouháme na hrubém (okurkovém) struhadle, přidáme k nim rozpuštěné vlahé máslo a promícháme. Touto směsí natřeme každou placku a pevně ji srolujeme do rolády. Necháme dobře zchladnout a ztuhnout v lednici. Roládu potom ostrým nožem krájíme na kolečka o síle asi 3 mm a klademe je na plech vyložený papírem na pečení. Každé kolečko potřeme rozšlehaným vejce a posypeme nasekanými ořechy. Pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů C do růžova (trvá to asi 20 minut). Podáváme k pivu nebo k vínu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,297x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sýrová kolečka


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist