Kapr s rajčatovou omáčkou
Suroviny
800 g kapra (porce)
3 lžíce zakysané smetany
3 lžíce rajčatového protlaku
1 cibule
1 citrón
1 lžička cukru
1 lžička sladké mleté papriky
špetka mletého pepře
kousek másla
petrželová nať
sůl
Postup
Vykuchaného a očištěného kapra nakrájíme na zhruba stejně velké porce. Každou osolíme po všech stranách, vložíme do zapékací misky vytřené máslem, pokapeme šťávou z citrónu a zasypeme cibulí nakrájenou na kostičky. Zakysanou smetanu smícháme s rajčatovým protlakem, cukrem, solí, pepřem, paprikou, sekanou petrželovou natí a s trochou citrónové kůry. Touto omáčkou přelijeme nachystané porce kapra a pečeme ho v mírně vyhřáté troubě asi 20 minut.
Kapra podáváme s bramborem či s hranolky. Každou porci kapra doplníme plátkem citrónu.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,426x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kapr s rajčatovou omáčkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!