Kapr s rajčatovou omáčkou
Suroviny
800 g kapra (porce)
3 lžíce zakysané smetany
3 lžíce rajčatového protlaku
1 cibule
1 citrón
1 lžička cukru
1 lžička sladké mleté papriky
špetka mletého pepře
kousek másla
petrželová nať
sůl
Postup
Vykuchaného a očištěného kapra nakrájíme na zhruba stejně velké porce. Každou osolíme po všech stranách, vložíme do zapékací misky vytřené máslem, pokapeme šťávou z citrónu a zasypeme cibulí nakrájenou na kostičky. Zakysanou smetanu smícháme s rajčatovým protlakem, cukrem, solí, pepřem, paprikou, sekanou petrželovou natí a s trochou citrónové kůry. Touto omáčkou přelijeme nachystané porce kapra a pečeme ho v mírně vyhřáté troubě asi 20 minut.
Kapra podáváme s bramborem či s hranolky. Každou porci kapra doplníme plátkem citrónu.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,376x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kapr s rajčatovou omáčkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!