Lasagne od Lucky

Suroviny

1 balíček lasagní
červená cibule
2 ks kuřecích prsou
žampiony
2 rajčatové protlaky
150 ml vína
100 ml vody
sůl
cukr
Na bešamelovou omáčku:
máslo
1 lžíce mouky
300 ml mléka
sůl
mletý pepř
½ sáčku strouhaného parmezánu
1 vejce

recept nemá fotografii

Postup

Zpěníme nadrobno nakrájenou červenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájená kuřecí prsa a osmahneme. Přidáme na plátky nakrájené žampiony, zalijeme směsí 150ml vína a 100ml vody a dusíme, až vše změkne. Přidáme dva rajčatové protlaky, sůl a cukr podle chuti. Vaříme, až omáčka zhoustne. Zvlášť uvaříme bešamelovou omáčku - z másla a lžíce mouky připravíme řidší jíšku, do které postupně přilijeme asi 300ml mléka a řádně promícháme. Necháme projít varem, až omáčka zhoustne, osolíme, opepříme a odstavíme z plotny. Do hotové omáčky přimícháme strouhaný parmezán (1/2 sáčku) a syrové vejce (nesmi se srazit). Pekáček vymažeme máslem, dno zalijeme polovinou bešamelové omáčky. Střídavě vrstvíme plátky lasagní a rajčatovou směs. Na poslední vrstvu lasagní nalijeme zbytek bešamelové omáčky a posypeme parmezánem. Pečeme dozlatova (asi 35min). Dobrou chuť!
Poznámka: Tento recept je od Lucky z našeho Fóra.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,271x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Lasagne od Lucky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist