Nakládané maso
Suroviny
200 g vepřového (kuřecího) masa
1 větší cibule
1 chilli paprička (nemusí být)
1 vejce
3 lžíce oleje
3 lžíce sojové omáčky
1 lžička soli
1 lžíčka cukru
1/2 lžičky kari koření
Postup
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Obojí vložíme do keramické či skleněné mísky, přidáme vejce, olej, sojovou omáčky a všechno koření. Promícháme, přikryjeme a necháme v chladu proležet. Ideální je 3 až 4 dny, ale když spěcháme, stačí i 3 hodiny.
Restujeme na rozpáleném oleji do zhnědnutí. Můžeme nastavit buď syrovou nebo mraženou zeleninou.
Příloha: chléb, hranolky, rýže.
Vechny ingredience dáme do misky (skleněné, keramické), promícháme, přikryjeme víčkem a necháme v chladu odleet. Ideální stav je 3 - 4 dny, ale stačí, kdy je spěch, i 3 hod. Restujeme na rozpálené pánvi do zhnědnutí. Můeme nastavit buď syrovou nebo mraenou zeleninou.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,792x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Nakládané maso
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!