Kuře s brokolicí
Suroviny
1 kuře
200 g brokolice
500 ml drůbežího vývaru z kostky
20 g tuku
1 lžíce citronové šťávy
70 g sýra Čedar
100 ml bílého vína
50 g strouhanky
½ lžíce kari koření
Postup
Brokolici rozdělíme na větší růžičky a krátce povaříme v osolené vodě (měla být zůstat tvrdší). Necháme ji okapat. Zapékací misku vytřeme tukem. Kuře opláchneme, osušíme, rozdělíme na porce a vložíme do zapékací misky. Mezi maso rozložíme předvařenou brokolici.
Do vývaru připraveného z kostky přidáme kari koření, citronovou šťávu a víno, promícháme a touto směsí zalijeme maso a brokolici připravenou v zapékací misce. Vložíme do trouby a zapékáme asi 20 minut při teplotě 180 stupňů C. Zatím si smícháme strouhanku s nastrouhaným sýrem, po 20 minutách pečení touto směsí posypeme povrch pokrmu v zapékací misce a pokračujeme v zapékání ještě dalších 20 minut.
Podáváme s bramborem či s bramborovou kaší nebo také s bílým pečivem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,882x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kuře s brokolicí
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!