Vepřový guláš s fazolemi a houbami

Suroviny

750 g vepřové plece
1 – 2 velké cibule
4 stroužky česneku
sádlo nebo olej
300 g tvrdých hub (nebo žampionů)
drcený kmín
mletá paprika
1 plechovka červených fazolí
sůl
1 bujónová kostka
mletý černý pepř
granulovaná jíška nebo nastrouhaný chléb na zahuštění

recept nemá fotografii

Postup

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme a osmahneme na sádle nebo oleji. Přidáme osolené maso, drcený kmín, mletou papriku a pepř, promícháme a znovu vše osmahneme. Zalijeme vývarem z bujónové kostky, přikryjeme pokličkou a zvolna dusíme. Zatím si očistíme houby (tvrdší druhy), hrubě je nakrájíme a když je maso poloměkké, přidáme je k němu a dusíme společně. Fazole z konzervy přidáme do guláše až na závěr. Podle potřeby dochutíme a současně guláš trochu zahustíme – buď jemně nastrouhaným chlebem nebo granulovanou jíškou. Podáváme s čerstvým chlebem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,319x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřový guláš s fazolemi a houbami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist