Malé roládky s kuřecím masem

Suroviny

4 ks řízků z vepřové kýty
2 ks kuřecích prsou
8 plátků pikantní slaniny
8 špenátových listů
4 plátky sýra
1 cibule
1 malá plechovka sterilovaného hrášku
1 stroužek česneku
2 lžíce kečupu (sladkého)
3 lžíce smetany
2 lžíce hladké mouky
sádlo
mletá sladká paprika
mletý pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Vepřové řízky naklepeme, po obou stranách osolíme a mírně opepříme a rozdělíme na poloviny tak, aby se do masa daly zavinout ostatní suroviny. Také řízky z kuřecích prsou naklepeme a rozdělíme na 8 kousků. Plátky sýra rozdělíme na poloviny.
Na vepřové maso položíme list špenátu, na to plátek sýra, plátek kuřecího masa a plátek slaniny. Pokud nemáme čerstvý špenát, lze použít zmražený listový špenát. Vše pevně zavineme a upevníme buď jehlou na závitky nebo převážeme silnější nití. V kastrolu rozpálíme sádlo a takto připravené roládky na něm opečeme po všech stranách. Vyjmeme je a udržujeme v teple. Ve výpeku zpěníme nakrájenou cibuli, mícháme kečup, trochu sladké papriky, podlijeme mírně vodou, promícháme, vložíme zpět závitky a pod pokličkou je dodusíme do měkka. Měkké maso vyjmeme a opět udržujeme v teple. Šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zředíme vlahou vodou, promícháme a povaříme. Přidáme hrášek z konzervy, smetanu a necháme přejít varem. Vrátíme zpět roládky, prohřejeme a podáváme.
Vhodnou přílohou je rýže nebo třeba těstoviny promíchané s opečenou strouhankou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,731x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Malé roládky s kuřecím masem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist