Kuřecí maso s ananasem
Suroviny
4 ks kuřecích prsou
špetka soli
olej
1 ananasový kompot
Těstíčko:
2 vejce
2 lžíce solamylu
Omáčka:
3 lžíce rajského protlaku
3 lžíce cukru
2 lžičky solamylu
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce sladšího červeného vína
2 feferonky
4 naťové cibulky
2 lžičky octa
1 lžička soli
Postup
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky o straně asi 2,5 cm, posolíme. V misce rozmícháme celá vejce se škrobovou moučkou a vytvoříme těstíčko, do kterého maso nasypeme a kostky v těstíčku promícháme, aby se dobře obalily.
V misce si promícháme všechny surovina na omáčku. Feferonky jemně nasekáme nebo použijeme nakládané drcené feferonky. Naťovou cibuli očistíme a jemně nakrájíme. Otevřeme si konzervu s ananasem, šťávu odcedíme a asi 4 lžíce šťávy přidáme ještě do omáčky.
Na velké pánvi si rozpálíme olej, vložíme do něj kuřecí maso obalené v těstíčku a smažíme do zlatova. Občas lehce promícháme. Jakmile je maso osmažené, přidáme cibulku a po chvíli přilijeme připravenou omáčku a kousky ananasu. Promícháme a společně pár minut podusíme.
Podáváme s rýží.
Poznámka:
Jde o 4 porce a jako vždy na tento typ přípravy masa použijeme dostatečně velkou pánev. Lze připravit i z kvalitního vepřového masa.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,536x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kuřecí maso s ananasem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!