Pórková polévka se sýrovými kostkami

Suroviny

500 ml hovězího vývaru
1 hřebíček
2 pórky
2 naťové cibulky
4 lžíce bramborové kaše v prášku
sůl
mletý pepř
50 g zakysané smetany
100 g šunky
1 houska
100 g tvrdého sýra
40 g másla

recept nemá fotografii

Postup

Hovězí vývar s hřebíčkem uvedeme do varu, hřebíček pak odstraníme. Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme do vývaru a na mírném ohni vaříme asi 8 minut. Poté vsypeme bramborovou kaši v prášku, rozmícháme a vaříme asi 1 minutu. Osolíme, opepříme, vmícháme 2/3 zakysané smetany a už nevaříme. Šunku nakrájíme na kostičky a vložíme se zbylou zakysanou smetanou a opečenou houskou se sýrem do polévky.
Housku nakrájíme na kostky, opečeme na másle dozlatova, předáme na nahřátý talíř a ještě horkou posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Sýr se teplem roztaví, přichytí se na housku a vytvoří tak zajímavou vložku do polévky.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,494x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pórková polévka se sýrovými kostkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist