Vídeňský bramborový salát

Suroviny

brambory
cibule
olej
ocet
cukr
pepř
sůl

Postup

Brambory uvaříme ve slupce. Slijeme vodu a ještě teplé je oloupeme, nakrájíme na kostičky a promícháme s trochou oleje. Pak přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Z vody, octa, cukru, pepře a soli si připravíme zálivku a vlijeme přiměřené množství do brambor tak, aby salát byl přiměřeně hustý. Je-li třeba, salát ještě osolíme a opepříme a necháme jej na chladném místě dobře odležet.

Doba přípravy:	nezadáno
Doba vaření:	nezadáno (jak dlouho se vaří naleznete v receptu)
Celková doba:	nezadáno

Recept přidal(a) Zdena, 24. 02. 2007
Zobrazeno 8 635x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů

7,13 (počet: 8)

Komentáře receptu Vídeňský bramborový salát

anonym:	sobota 12. dubna 2008
rostlinný
anonym:	čtvrtek 20. prosince 2007
Oleje je tam opravu jen troška, používám rostlinný. Zdena
anonym:	čtvrtek 20. prosince 2007
A olej jaký?