Špagety našeho táty
Suroviny
1 balíček špaget
3 cibule
10 stroužků česneku
100 g rajčatového protlaku
150g kečupu
kmín (2 špetky celého kmínu)
1/2 tuby sardelové pasty
500 ml vody
1 masox
olej
600 g špekáčků
Dochutíme:
trochu worchestru
špetka kari
špetka papriky
tvrdý sýr
Postup
Dáme vařit špagety, než se špagety uvaří, uděláme omáčku. Pokrájíme cibuli a na oleji zpěníme do růžova. Přidáme drcený česnek a necháme provonět. Pak dále protlak, kečup, kmín, sardelovou pastu, vodu, masox, worchestr, kari a papriku. Vše necháme spojit a přejít varem. Ke konci varu přidáme prohřát pokrájené špekáčky. Pro zahuštění můeme přidat hotovou jíšku. Na talíři přelijeme špagety omáčkou a posypeme sýrem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,258x
Zdroj: ceskahospodynka.cz