Veselá chlebová polévka
Suroviny
2 krajíčky staršího chleba
1 pórek
1 mrkev
kousek celeru
2 stroužky česneku
1 lžíce sádla
1 lžička kmínu
1 lžička soli
1 lžička vegety
1 lžíce nasekané pažitky
Postup
Nejdříve si očistíme a nakrájíme nebo hrubě nastrouháme mrkev a celer. Také pór očistíme a nakrájíme na kolečka, česnek oloupeme a prolisujeme. Z chleba odkrojíme kůrky a jemně ho nakrájíme (můžeme také nastrouhat). V hrnci rozpálíme lžíci sádla a na něm orestujeme mrkev a petržel. Zalijeme horkou vodou, přidáme česnek, nakrájený pór, kmín, sůl a mletý pepř, chléb a vaříme až je zelenina měkká. Nakonec dochutíme vegetou a pažitkou.
Poznámky: Polévka je rychlá, chutná a proto klasické chlebové polévce i veselá díky barevné zelenině.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,792x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Veselá chlebová polévka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!