Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Suroviny

700 g krůtích prsou
sůl
mletý pepř
60 g sušených rajčat v oleji
150 g sýra Madeland
čerstvá bazalka
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce hořčice (dijonské)
200 g rajčat (z konzervy)
200 ml zeleninového vývaru z kostky
3 lžíce instantní jíšky

recept nemá fotografii

Postup

Krůtí prsa omyjeme, osušíme, seřízneme je do plátu a můžeme je lehce naklepat přes mikroténový sáček. Po obou stranách je osolíme a posypeme mletým pepřem. Připravíme si zeleninový vývar z kostky. Sušená rajčata necháme okapat a nasekáme. Čerstvou bazalku opláchneme, necháme okapat a nasekáme. Sýr nakrájíme na kostičky. Roládu potřeme tence hořčicí, posypeme sýrem, sušenými rajčaty a bazalkou (okraje masa necháme volné). Maso pevně svineme a ovážeme nití. V kastrolu rozpálíme olej a roládu na něm rychle po všech stranách opečeme. Přidáme pokrájená rajčata z konzervy a přilijeme vývar. Přiklopíme pokličkou a pomalu dusíme asi 70 minut. Poté roládu vyjmeme a udržujeme v teple. Omáčku zahustíme jíškou, osolíme a opepříme. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a širokými nudlemi posypanými nasekanou čerstvou bazalkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,538x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist