Houbová polévka s hráškem
Suroviny
1 hrst sušených hub
1 konzerva žampionů
1 konzerva sterilovaného hrášku
1 masox
2 rohlíky
lžíce másla
1 cibule
sůl
mletý pepř
50 g tvrdého sýra
(cibulová nať)
Postup
Nejdříve si namočíme sušené houby. Potom si otevřeme konzervy se žampiony a sterilovaným hráškem a obojí zcedíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky. Dáme si vařit osolenou vodu na polévku s masoxem. Cibuli orestujeme na másle, přidáme hrášek a žampiony a obojí také trochu orestujeme. Zalijeme vařící vodou, přidáme namočené houby i s nálevem a ještě asi 10 minut povaříme. Do polévky můžeme přidat nakrájenou cibulovou nať nebo zelenou petrželku.
Rohlíky nakrájíme a osmažíme na másle či oleji. Ještě horké je posypeme nudličkami sýra a vložíme do polévky.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,578x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Houbová polévka s hráškem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!