Pampeliškový salát

Suroviny

200 g mladých listů pampelišek
1 stroužek česneku
80 g cibule
40 g slunečnicového oleje
20 ml vinného (jablečného) octa
sůl
mletý pepř
3 krajíčky toustového chleba
10 g oleje na smažení

recept nemá fotografii

Postup

Listy pampelišek včetně tenkých stonků opláchneme, osušíme v papírové utěrce a roztrháme na kousky. Olej rozšleháme se solí a mletým pepřem, když se sůl rozpustí, přidáme ocet. Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemné kostičky a promícháme s pampeliškami. Misku na salát vytřeme oloupaným a rozkrojeným stroužkem česneku.
Toustový chléb nakrájíme na kostičky, na pánvi rozpálíme olej a chléb na něm osmažíme do zlatova. Pampelišky promícháme se zálivkou, přidáme osmažené kostičky toustového chleba a opět promícháme. Ihned podáváme.
Poznámka:
Tento salát nemám vyzkoušený, objevila jsem ho v jednom starém časopise. Není to velká dávka, takže kdo má chuť experimentovat, může ho vyzkoušet.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,317x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pampeliškový salát


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist