Pampeliškový salát

Suroviny

200 g mladých listů pampelišek
1 stroužek česneku
80 g cibule
40 g slunečnicového oleje
20 ml vinného (jablečného) octa
sůl
mletý pepř
3 krajíčky toustového chleba
10 g oleje na smažení

recept nemá fotografii

Postup

Listy pampelišek včetně tenkých stonků opláchneme, osušíme v papírové utěrce a roztrháme na kousky. Olej rozšleháme se solí a mletým pepřem, když se sůl rozpustí, přidáme ocet. Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemné kostičky a promícháme s pampeliškami. Misku na salát vytřeme oloupaným a rozkrojeným stroužkem česneku.
Toustový chléb nakrájíme na kostičky, na pánvi rozpálíme olej a chléb na něm osmažíme do zlatova. Pampelišky promícháme se zálivkou, přidáme osmažené kostičky toustového chleba a opět promícháme. Ihned podáváme.
Poznámka:
Tento salát nemám vyzkoušený, objevila jsem ho v jednom starém časopise. Není to velká dávka, takže kdo má chuť experimentovat, může ho vyzkoušet.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,092x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pampeliškový salát


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist