Kuře na kari s jablky

Suroviny

1 kuře (kuřecí stehna)
4 jablka
citrónová šťáva
100 ml jablečné šťávy
1 cibule
sůl
mletý pepř
kari koření
olej
1 bílý jogurt
hrst rozinek

recept nemá fotografii

Postup

Kuře rozporcujeme, opláchneme, osušíme. Můžeme použít i kuřecí stehna či kuřecí horní stehna. Chceme-li připravit jídlo s menším množstvím tuku, odstraníme i kůži. Kuřecí maso osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. V kastrolu rozpálíme tuk, cibuli na něm pouze zpěníme a porce kuřecího masa opečeme po všech stranách. Posypeme kari kořením, podlijeme jablečnou šťávou, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném příkonu tepla.
Zatím si oloupeme jablka, odstraníme jádřince a nakrájíme je na větší kostky. Rozinky propláchneme. Jakmile je maso téměř měkké, přidáme jablka a rozinky, lehce promícháme s masem a pokračujeme v dušení. Nakonec přimícháme bílý jogurt, ve kterém jsme předem rozmíchali ještě asi půl lžičky kari koření. Necháme přejít varem a podáváme.
Vhodnou přílohou je rýže.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,445x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuře na kari s jablky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist