Kuře na kari s jablky

Suroviny

1 kuře (kuřecí stehna)
4 jablka
citrónová šťáva
100 ml jablečné šťávy
1 cibule
sůl
mletý pepř
kari koření
olej
1 bílý jogurt
hrst rozinek

recept nemá fotografii

Postup

Kuře rozporcujeme, opláchneme, osušíme. Můžeme použít i kuřecí stehna či kuřecí horní stehna. Chceme-li připravit jídlo s menším množstvím tuku, odstraníme i kůži. Kuřecí maso osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. V kastrolu rozpálíme tuk, cibuli na něm pouze zpěníme a porce kuřecího masa opečeme po všech stranách. Posypeme kari kořením, podlijeme jablečnou šťávou, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném příkonu tepla.
Zatím si oloupeme jablka, odstraníme jádřince a nakrájíme je na větší kostky. Rozinky propláchneme. Jakmile je maso téměř měkké, přidáme jablka a rozinky, lehce promícháme s masem a pokračujeme v dušení. Nakonec přimícháme bílý jogurt, ve kterém jsme předem rozmíchali ještě asi půl lžičky kari koření. Necháme přejít varem a podáváme.
Vhodnou přílohou je rýže.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,720x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuře na kari s jablky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist