Karbanátky se sýrem na zelenině
Suroviny
400 g mletého vepřového masa
½ hrnku nastrouhaného sýra Čedar
1 menší cibule
sůl
2 lžíce čerstvých bylinek
1 lžíce pálivého kečupu
1 vejce
sůl
olej
Obloha:
1 velké masité rajče
svazek naťové cibulky
křen
jogurt
majonéza
Postup
Maso, sýr, nastrouhanou cibuli, kečup, vejce a sůl dáme do mísy a zpracujeme těsto na karbanátky. Vytvarujeme 4 větší placky a necháme je asi 20 minut odležet v chladnu. Zatím si připravíme zeleninu – rajče nakrájíme na 4 plátky a osmažíme po obou stranách na oleji. Dáme stranou na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk. Jarní naťové cibulky nakrájíme na kolečka, nastrouháme si křen (nebo použijeme naložený křen s jablky).
Karbanátky opečeme po obou stranách, položíme na plátek rajčete.posypeme naťovou cibulkou a nastrouhaným křenem. Jogurt promícháme s majonézou a dresinkem polijeme karbanátek. Posypeme naťovou cibulkou a nastrouhaným křenem. Můžeme také obložit listy hlávkového salátu. Jako přílohu použijeme pečivo případně opečené brambory.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2,028x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Karbanátky se sýrem na zelenině
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!