Mražený malinový dort
Suroviny
1 sklenice malin
½ sklenice cukru krupice
500 g smetany ke šlehání
2 balení šlehačky v prášku
5 vajec
špetka soli
Postup
Smetanu ke šlehání necháme zchladit. Oddělíme bílky a žloutky. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, k bílkům přidáme špetku soli a ušleháme z nich tuhý sníh. Vychlazenou smetanu smícháme se šlehačkou v prášku a společně vyšleháme. Jemně smícháme se žloutky a sněhem. Vzniklou hmotu rozdělíme na dvě části, do jedné vmícháme rozmačkané maliny. Malinovou hmotu nalijeme do formy (může to být i forma na srnčí hřbet nebo na bábovku) a dáme ztuhnout na 6 hodin do mrazničky.
Před podáváním můžeme porce ozdobit třeba nastrouhanou čokoládou či zbytkem čerstvých malin nebo jiného ovoce.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,432x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Mražený malinový dort
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!