Ztracená broskev (ovocný pohár)
)
Suroviny
1 velká plechovka broskvového kompotu (půlky)
1-2 kiwi (podle velikosti)
8 čerstvých vlašských ořechů
200 g meruňkové zmrzliny (Prima)
50 g čokolády
200 ml smetany ke šlehání
Postup
Nejdříve si připravíme ořechy – je nutné je nejen vyloupat, ale i oloupat z tenké hnědé slupičky, aby nebyly hořké. Pokud nebudeme mít právě čerstvé ořechy, můžeme je nahradit mandlovými plátky.
Na dno poháru dáme půlky kompotovaných broskví a jednu lžíci šťávy z kompotu. Přidáme plátky nakrájeného kiwi a posypeme nasekanými ořechy. To překryjeme zmrzlinou (nejlépe se hodí meruňková, ale jde i jahodová). Na zmrzlinu přijde šlehačka, kterou ozdobíme hoblinkami čokolády nebo třeba čokoládovou polovou.
Výsledkem je téměř klasický pohár z ovocem, zmrzlinou a šlehačkou, ale výraznou chuť mu dodávají právě čerstvé ořechy.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,670x
Zdroj: ceskahospodynka.cz