Topinky proti melancholii

Nejdříve si oloupeme jablka, rozpůlíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme je na silnější plátky. Na pánvi si opečeme plátky slaniny, až jsou pěkně křupavé. Na zbylém tuku opečeme i plátky jablek.
Současně nasucho opékáme chléb. Topinku tence potřeme máslem a obložíme opečenými plátky slaniny a opečenými plátky jablek. Trochu posolíme a pokapeme horkým kečupem (ohřejeme ho třeba v mikrovlnce).
Podáváme třeba proti podzimní melancholii. Zapíjíme čímkoliv.