Filé po řecku

Suroviny

600 g rybího filé
sůl
citrónová šťáva
2 lžíce oleje
3 větší cibule
3 stroužky česneku
zelená petrželka
špetka majoránky
5 rajčat
mletý pepř
2 menší citróny
40 g másla

recept nemá fotografii

Postup

Filé částečně rozmrazíme, rozdělíme na plátky, osolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji. Přidáme nasekanou zelenou petrželku a rozemnutou majoránku. Do tohoto základu vložíme filé, poklademe ho rajčaty, osolíme a opepříme a nakonec poklademe tenkými plátky citrónů a malými lístečky másla. Přiklopíme pokličkou a dusíme v troubě asi půl hodiny. Je-li třeba, podlijeme mírně horkou vodou.
Před podáváním posypeme nasekanou zelenou petrželkou.
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, ale třeba i slaný rohlík nebo chléb.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,584x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Filé po řecku


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist