Zelňáky trochu jinak
Suroviny
1/2 Kg kysaného zelí
1/2 kg syrových brambor
200 g klobásy
2 celá vejce
hladká mouka dle potřeby
česnek
grilovací koření
sůl
mletý pepř
olej na smažení (sádlo)
Postup
Kysané zelí necháme odkapat, pokrájíme na menší kousky. Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme se zelím, přidáme vejce, na kousky pokrájenou klobásku, česnek (dle chuti), sůl, pepř a polévkovou lžíci grilovacího koření. Zahustíme hladkou moukou, vše dobře smícháme a smažíme menší placičky na lívanečníku nebo na pánvi nejlépe na olivovém oleji, ale můžeme použít i sádlo. Podáváme teplé k pivu i k čaji. Jsou dobré také studené druhý den - pokud nějaké zůstanou.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,811x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Zelňáky trochu jinak
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!