Meruňkové kuřecí řízky
Suroviny
4 ks kuřecích prsou
4 plátky sýra
kompotované meruňky
olej
sůl
grilovací koření
1 cibule
Postup
Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Poprášíme grilovacím kořením a pokapeme olejem. Necháme je v chladnu hodinku odpočinout.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje a připravené kuřecí řízky rychle orestujeme po obou stranách. Předáme je do zapékací misky, posolíme, poklademe půlkami meruněk nejlépe bez slupky a navrch položíme plátek sýra. Zapečeme v troubě - stačí počkat, až se sýr roztaví a zezlátne.
Podáváme s bramborem, s bramborovou kaší nebo třeba s rýží.
Poznámky:
Jistě je možná i obměna - místo meruněk použít plátky broskví.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,657x
Zdroj: ceskahospodynka.cz