Zapékané vepřové v římském hrnci
Suroviny
1200 g syrových brambor
750 g vepřového plecka
3 mrkve
2 větší cibule
olivy
sůl nebo vegeta
mletý pepř
100 g anglické slaniny
Postup
Na dno římského hrnce dáme na plátky nakrájenou cibuli, posypeme vegetou a opepříme. Na cibuli přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Brambory, mrkev oloupeme. Nakrájíme na větší kostky a mrkev plátky. Maso nakrájíme na kostky velké asi jako na guláš. Vše dáme na cibuli, posypeme vegetou nebo osolíme, opepříme, přidáme olivy, přikryjeme vrchním dílem hrnce a dáme do studené trouby péct asi na 1,5 hod.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,692x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu:
6.00 (počet: 1)
6.00
1
10
6.00 (počet: 1)
6.00
1
10