Špagety se žampióny
Suroviny
400 g špaget
400 g malých sterilovaných žampiónů
120 g sušených nakládaných rajčat
kelímek smetany ke šlehání
2 lžíce červeného vína
2 lžíce olivového oleje
4 lžíce másla
4 menší cibule
lžička hladké mouky
strouhaný muškátový oříšek
lžíce nasekané petrželky
pepř, sůl
Postup
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na másle se lžící oleje. Žampióny nakrájíme na plátky a mírně je opečeme. Pak je osolíme, opepříme a poprášíme moukou a za stálého míchání asi minutu dusíme. Přilijeme smetanu a víno, přidáme pokrájená sušená rajčata a špetku muškátového oříšku. Asi 10 minut povaříme. Špagety uvaříme podle návodu na obalu, scedíme je, přelijeme žampiónovou omáčkou a asi 3 minuty prohříváme.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Markéta,
Zobrazeno 4,384x
9.00 (počet: 3)
9.00
3
10
Komentáře receptu Špagety se žampióny
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!