Meruňková bábovka

Suroviny

150 g polohrubé mouky
120 g moučkového cukru
80 g másla
4 vejce
1 balíček vanilkového cukru
60 g sušených meruněk
2 lžičky kypřicího prášku
2 lžíce meruňkového džemu
1 lžíce horké vody

recept nemá fotografii

Postup

Nejdříve si propláchneme sušené meruňky, necháme okapat a uschnout. Potom je nakrájíme na drobné kousky. Žloutky utřeme s oběma cukry a změklým máslem do pěny. Přidáme meruňkový džem, nakrájené meruňky, lžíci horké vody a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto nalijeme do bábovkové formy vytřené tukem a vysypané hrubou moukou. Pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů C asi 40 a ž 45 minut. Po vyjmutí necháme bábovku ve formě trochu zchladnout, teprve poté ji vyklopíme.
Po zchladnutí ji můžeme polít bílou čokoládovou polevou (stačí rozpustit 100 g bílé čokolády a 40 g ztuženého tuku nad párou) a ozdobit nudličkami sušených meruněk. Ale také stačí jen mírně pocukrovat, i tak chutná výborně. A má ještě jednu výhodu, je menší a neobsahuje tolik tuku.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,703x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Meruňková bábovka


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist