Losos s křenovou omáčkou a brusinkami

Suroviny

4 podkovy z lososa
olej
sůl
hladká mouka
Omáčka:
1 zakysaná smetana
2 polévkové lžíce majonézy
citrónová šťáva
1 lžička worcesteru
2-3 vrchovaté lžíce strouhaného křenu
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Porce lososa osolíme, obalíme v mouce a v rozpáleném oleji opečeme, losos nesmí ztmavnout. Opékáme pár minut po každé straně. Hotové porce přendáme na talíř. Přelijeme křenovou omáčkou, kterou získáme smícháním všech ingrediencí. Ozdobíme plátky citronu a brusinkovým kompotem. Podáváme s opečenými vařenými brambory,popř.i hranolky.
Poznámka:
Místo podkov jsem na přípravu použila steak z lososa (viz foto). Křenová omáčka je vynikající a dala by se určitě použít i k jinému masu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 996x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Losos s křenovou omáčkou a brusinkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist