Krůtí guláš s houbami a bylinkami

Suroviny

700 g krůtího masa na guláš (stehno..)
400 g čerstvých hub
2 lžíce přepuštěného másůa
3 cibule
2 bobkové listy
sůl
mletý pepř
2 lžíce mouky
120 ml suchého bílého vína
500 ml vývaru
200 ml smetany
50 g anglické slaniny
čerstvá majoránka
snítka rozmarýnu
snítka koriandru

recept nemá fotografii

Postup

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Na lžíci másla opečeme maso a vmícháme cibuli. Asi po 5 minutách přidáme bobkové listy, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a zalijeme vývarem. Promícháme, přikryjeme pokličkou a dusíme asi 20 minut.
Zatím si očistíme a nakrájíme houby na kousky, slaninu pokrájíme na drobné kostičky. Bylinky opláchneme a necháme okapat. Poté je nasekáme. Na druhé lžíci másla opečeme slaninu a houby. Poté zalijeme smetanou, osolíme, opepříme, přidáme bylinky a uvedeme do varu. Tuto směs zamícháme do krůtího guláše a ještě společně dusíme asi 15 minut.
Poznámka:Guláš na fotografii byl připraven z krůtího masa a hlívy ústřičné.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,690x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Krůtí guláš s houbami a bylinkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist