Meruňkovo mandlové šátečky

Suroviny

Těsto:
250 g hladké mouky
100 g tuku
60 g moučkového cukru
1 žloutek
1 vanilinový cukr
3 lžíce rumu

Náplň:
hrst mandlí
4 lžíce meruňkové marmelády
10 sušených meruněk

Na potření:
1 žloutek
1 lžíce mléka

recept nemá fotografii

Postup

Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto a necháme v chladnu odpočinout.
Mandle zalijeme horkou vodou, asi po 10 minutách zcedíme a oloupeme. Nasekáme je nadrobno a promícháme s meruňkovou marmeládou. Sušené půlky meruněk rozkrájíme na kousky, kterými budeme zdobit povrch cukroví.

Na pomoučeném vále rozválíme těsto a vykrajujeme větší kolečka. Na každé kolečko doprostřed dáme trochu náplně a zvedneme okraj kolečka na dvou protilehlých stranách a dobře stiskneme. Upravíme do tvaru šátečku a doprostřed dáme kousek sušené meruňky. Šátečky klademe na plech vyložený papírem na pečení nebo na plech vytřený lehce tukem. Potřeme je žloutkem rozšlehaným s mlékem.
Pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů C. Uchováváme v chladnu.

Poznámka:
Sušené meruňky před použitím propláchneme vodou, necháme okapat a oschnout.
Plech na pečení můžeme vytřít obalem od tuku.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,257x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Meruňkovo mandlové šátečky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist