Paví oka
Suroviny
200 g hladké mouky
150 g tuku (Rama)
100 g měkkého tvarohu
50 g moučkového cukru
50 g mletých ořechů
1 vejce
1/2 čokolády na vaření
1 lžíce ztuženého tuku
plátky kokosu na ozdobení
Postup
Z prosáté mouky, tuku, tvarohu, cukru, mletých ořechů a vejce vypracujeme rukama těsto a necháme hodinu v chladnu odležet (ne déle). Poté na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát a formičkou vykrajujeme oválky, ve kterých ještě vykrojíme kolečko k jedné straně. Upečeme na plechu lehce vytřeném tukem (nebo plech vyložíme papírem na pečení). Pečeme asi při 180 stupních C. Necháme na plechu vychladnout.
V kastrolku nad párou necháme rozpustit čokoládu se ztuženým tukem (množství tuku regulujeme podle hustoty čokolády). Sušenky namáčíme vrchní stranou do čokolády a povrch ozdobíme. Můžeme použít plátky kokosu, ale i nasekané ořechy, citronát apod.
Poznámka:
Cukroví je to lehké, mírně křupavé, s menším množstvím tuku a cukru.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,784x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Paví oka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!