Špagetový salát s kuřecím masem

Nejdříve si nakrájíme všechnu zeleninu a maso. Chilli papričku na velmi malé kousky, jadérka nemusíme odstraňovat. Na pánvi rozpálíme olej s nasekanou chilli papričkou a trochu ji orestujeme. Přidáme kousky kuřecího masa a opečeme. Vzápětí přisypeme všechnu nakrájenou zeleninu včetně sušených rajčat a krátce restujeme společně s masem. Osolíme, přidáme ještě trochu chilli koření a odstavíme ze zdroje tepla.
Špagety si připravíme dle návodu na obalu, vybereme si hodně tenké a před vložením do vody je můžeme nalámat na kratší kousky. Uvařené špagety zcedíme a promícháme s připravenou směsí.
Můžeme podávat teplé, ale výborně to chutná i jako studený salát.