Kuřecí maso s mandlemi a ananasem
Suroviny
600 g kuřecích prsíček
2 vejce
6 lžic škrobu
1 konzerva ananasu (kostky)
6 lžic sojové omáčky
4 lžíce cukru
100 g loupaných solených mandlí
2 lžíce máčeného škrobu
kousek pórku
olej
Postup
V misce rozmícháme vajíčka se škrobem, kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, vložíme do směsi, promícháme a necháme alespoň půl hodnz odležet. Na velké pánvi rozpálíme olej, do horkého oleje vložíme naložené maso, vidličkou ho roztrháme, aby se jednotlivé kousky oddělily a zprudka opečeme. Případný přebytečný tuk odebereme, na maso nasypeme cukr, lehce opečeme, aby cukr zkaramelizoval. Potom přidáme ananas včetně nálevu, přisypeme mandle, vlijeme sojovou omáčku a přidáme jemně nakrájenou zelenou část pórku. Nakonec přidáme trochu máčeného škrobu (škrob rozmíchaný ve studené vodě), vše promícháme a pouze lehce povaříme, aby se omáčka spojila.
Podáváme s vařenou nesolenou rýží.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,902x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kuřecí maso s mandlemi a ananasem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!