Trojctihodný beránek
Suroviny
175 g hrubé mouky
175 g polohrubé mouky
4 vejce
150 g moučkového cukru
150 g Hery nebo másla
1/2 hrnku vlažného mléka
1/2 prášku do pečiva
50 g strouhaných ořechů
50 g spařených rozinek
1/2 lžíce kakaa
1/2 lžíce moučkového cukru
1 bílek
kůra a šťáva z 1/2 citrónu
tuk a hrubá mouka na vymazání formy
forma na beránka




Postup
Utřeme Heru s cukrem, postupně přidáváme žloutky, citrónovou kůru a šťávu a vše dobře vyšleháme do pěny. Do ní zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a tuhý sníh ze 4 bílků. Vzniklé těsto rozdělíme na 3 díly. Do jednoho zamícháme ořechy, do druhého rozinky a do třetího kakao s 1/2 lžíce moučkového cukru a sněhem z 1 bílku. Do větší vymazané a vysypané formy dáme nejprve ořechové, pak kakaové těsto a nakonec těsto s rozinkami. Upečeme zvolna ve vyhřáté troubě na cca 180°C.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4,048x

Komentáře receptu Trojctihodný beránek
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!