Čekankový salát s Nivou
Suroviny
2 čekankové puky
100 g sýra Niva
ocet
olej
sůl
mletý pepř
Postup
Z čekankových puků odstraníme ovadlé listy, podélně je rozkrojíme na čtvrtiny a odstraníme vnitřní malý košťál (je tvrdý a hořký). Opláchneme, necháme okapat a popřípadě osušíme v papírové utěrce. Nakrájíme na nudličky.
Nivu rozdrobíme, přidáme trochu octa, trochu oleje a opepříme. Rozmělňujeme a postupně přidáváme olej, až vznikne hustá sýrová směs. Tu nalijeme na nakrájené nudličky a promícháme. Podáváme vychlazené.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1,551x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Čekankový salát s Nivou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!